土豆是一種我們生活當中既能當飯又能當菜的食物， 而且在美食的同時， 土豆還是一種准養顏美容、美白肌膚的食品， 可是大家不會想到土豆還有減肥的效果， 是好多追求完美身材的女性最好的天然減肥材料， 特別是土豆還提供了我們每日需要的營養成分， 下面就來瞭解一下怎麼吃土豆能減肥吧。
一、番茄土豆絲
1個番茄+1個土豆+青椒半個+3朵木耳+10個小泡椒+蔥一段+鹽1/4茶匙稍多+醋1/2茶匙+蘑菇精或雞精1/4茶匙+油1湯匙。
步驟：
(1)先將木耳放在水裡泡好， 蔬菜洗淨， 番茄和土豆去皮放一邊備用;
(2)橫切土豆成均勻的薄片，
(3)將切好的土豆絲用清水沖洗幾遍並放在水中浸泡備用， 將蔥、木耳和青椒切絲， 番茄切小塊備用;
(4)將有放入鍋中待6-7成熱的時候， 放蔥絲、番茄和小泡椒翻炒最終番茄成糊狀時候， 放入土豆絲調大火翻炒， 放入醋和蘑菇精翻炒2～3分鐘後倒入木耳和青椒絲炒熟即可。
二、土豆沙拉
土豆(中等大小)1個+雞蛋1只+沙拉醬50克+鹽適量+1小段黃瓜+小番茄1個
步驟：
(1)先將土豆洗好， 之後放入鍋中煮熟， 撈出後去皮， 碾成土豆泥後放入沙拉盆中;
(2)將雞蛋放入滾燙的熱水中煮熟後撈出去殼， 蛋黃碾碎放入土豆泥中， 將蛋白、黃瓜切成顆粒狀;
(3)將蛋白粒、土豆泥、黃瓜粒以及一大半沙拉醬放入沙拉盆中一起拌勻， 加入適量鹽調味;
(4)在盤子中間放一個慕斯圈， 之後把拌勻的土豆泥盛入慕斯圈中， 抹平， 拿掉慕斯圈;
(5)用剩餘的沙拉醬擠在土豆沙拉上面做裝飾， 將芝麻和海苔碎撒在上面， 最後用黃瓜片和小番茄做裝飾。
上述就是土豆怎麼吃能減肥的情況， 現在大家知道了土豆減肥的功效後， 可以放心的吃了， 不過土豆再好每天也不能吃太多， 一天吃一個土豆就好， 而且在吃的時候不要吃油炸土豆， 這樣既對身體不好， 又影響減肥的效果， 嚴重的話還會增加身體的脂肪。
