脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。 對於脂肪肝患者來說是一定不能喝酒的， 因為酒精會使肝臟受到損害， 亦可誘發酒精肝甚至肝硬化的形成， 對疾病的治療及預後都將是很不利的。
啤酒中含有豐富的B族維生素以及其他營養素， 並具有一定的熱量， 有“液體麵包”之稱， 日常生活中人們適量飲用對身體是有一定好處的。 那麼， 脂肪肝能喝啤酒嗎？
脂肪肝不能喝啤酒的原因
1、酒精直接損害肝臟
酒中含有酒精， 因酒精主要通過肝臟代謝、解毒， 除可直接損傷肝臟， 加重肝損傷外，
2、乙醛脫氫酶減少
患有脂肪肝時肝臟內所含的乙醛脫氫酶相對減少， 從而易導致酒精在肝臟代謝、解毒過程中產生的強烈致癌物質-乙醛不但不能被完全分解， 而且還可直接進入肝臟內損害肝細胞， 這對脂肪肝的病情恢復也是極為不利的。
3、抑制肝細胞再生與修復功能
酒精進入人體後可有效抑制肝細胞的再生與修復功能， 進而誘導肝細胞發生脂肪變性、壞死等病理變化， 促進肝細胞發生纖維化、硬化， 最終引起脂肪性肝硬化甚至肝癌的發生， 嚴重影響脂肪肝治療與預後。
飲酒會加重肝損傷 戒除是最好的選擇
無論飲酒的品種、飲酒量的大小， 其主要成分酒精對肝臟都有很大的傷害， 脂肪肝患者長期飲酒會導致脂肪化程度與肝損害加重， 亦可誘發酒精肝甚至肝硬化的形成， 對疾病的治療及預後都將是很不利的。 因此， 脂肪肝患者不管是啤酒， 還是白酒、葡萄酒， 其主要成分都含有加速肝損的因素-酒精， 戒除是對肝臟最好的選擇。
脂肪肝患者在酒桌上可以選擇用低糖果汁飲料或清茶代替飲酒， 做到儘量少飲或不飲酒， 否則不僅對肝臟損害極大， 而且不利於機體營養元素更好的吸收利用， 對機體免疫力、疾病的治療、併發症的預防都是很不利的。
