蝦和雞蛋能一塊吃的嗎

隨著現代社會人們的飲食生活越來越豐富和多樣化， 所以很多朋友在挑選零食的時候都會以營養為主。 而蝦中含有豐富的蛋白質和鈣等元素， 對人體的骨骼發育是非常有利的。 所以我們看到很多媽媽們會給自己的寶寶吃蝦， 那麼蝦和雞蛋能一塊吃嗎?針對大家所提出的這個問題， 接下來的時間就請朋友們和我一起去討論一下。

兩吃大蝦： 原料: 大對蝦10個， 麵包末200克， 上湯100克， 雞蛋4只， 料酒、白糖各l湯匙， 生粉、香油、胡椒粉適量。

做法： ①將大蝦用剪刀剪去蝦須， 摘去頭部蝦包、蝦線， 從頭部連帶一段蝦肉切下，

蝦身尾部用刀從脊背劈開， 胸部相連， 打上花刀， 放入鹽、胡椒粉、料酒拌勻。 手提蝦尾， 先拍上一層麵粉， 再沾上蛋液， 掛上麵包末備用。 ②燒熱鍋， 下油， 燒至三成熟時， 放入蝦頭段， 用小火煸炒至出紅油時下料酒， 放湯、鹽、白糖， 在小火上爆至蝦已熟， 汁已稠濃時， 淋入適量香油裝碟。 ③再燒熱油鍋， 將沾上麵包末的板蝦炸呈金黃色時撈出， 擺在蝦頭段的周圍即可。

三：荷包牡丹蝦： 原料：鮮大蝦10只， 冬筍15克， 黃瓜皮15克， 雞蛋3個。 做法： 1、大蝦去頭尾洗淨切段， 冬筍， 蝦尾部切末， 蝦肉末， 筍末加調料炒熟。 2、蝦腦焯水後瀝幹切末， 黃瓜皮切菱形片。 3、雞蛋攤成10個圓蛋皮， 放入蝦餡， 捏成荷包狀， 粘上黃瓜皮， 蝦腦後蒸1 分鐘。 4、蝦段炸5分鐘後裝盤， 四周擺好荷包，

用上湯100克燒開後， 加鹽， 味精， 料酒， 胡椒粉和白糖勾芡， 澆在荷包上及成。

相信通過上述我們大家的討論， 廣大朋友們對於蝦和雞蛋能一塊吃嗎， 心中也已經有了屬於自己獨特的見解和更標準的定論。 當然我想告訴大家的是， 有些朋友的體質比較敏感， 特別是吃了蝦之後就會出現皮膚過敏的症狀。 所以蝦並不是針對每一個人都可以吃的， 這就需要因人而異。