吃幹番茄上火嗎？幹番茄的營養價值有哪些?

上火是生活中最常見的一種現象， 引起身體上火的原因有很多的， 其中飲食引起上火是最常見的， 所以平時生活中特別注意， 那麼吃幹番茄會上火嗎？

幹番茄的營養價值

每人每天食用50克－100克鮮番茄， 即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。 番茄含的“番茄素”， 有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類， 有助消化的功能。 番茄含有豐富的營養， 又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。 它所富含的維生素A原， 在人體內轉化為維生素A， 能促進骨骼生長， 防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效。

番茄性寒， 屬涼性， 所以吃幹番茄是不會上火的。

每種的食物的營養價值都是不同的， 但是並不是每個人都適合所有的食物， 掌握了吃幹番茄會上火嗎的介紹， 希望容易上火的人注意好飲食選擇。