秋季， 隨著降雨減少， 空氣越發乾燥， 此時人們最易患咳， 若治不得法常遷延數月難愈， 檢查胸片等影像學無異常發現， 醫學上稱慢性咳嗽。 假如原有慢性咽喉炎、過敏性咳嗽病史者， 更易乾咳嗆作， 口咽鼻燥， 唇幹舌燥， 咽喉幹癢、或有痰梗咽喉、且越癢越咳；如原有過敏性鼻炎、咳嗽變異性哮喘病史者， 也可出現晨起噴嚏連作， 夜間嗆咳不止， 有時可出現喉間如有水雞鳴聲等表現。
患咳後應明確病因。 這類病人用抗菌素、解痙藥物、抗過敏藥物療效不顯， 而中醫從祛風宣肺、化痰利咽、清燥潤肺等法往往可獲得顯著效果。
咳嗽控制， 即可採用補肺養肺、祛風潤肺、益氣防感的藥方（如沙參六君湯、玉屏風散、桂枝人參湯等）熬制膏方調養預防， 每次1～2匙， 日服2次， 堅持服用1個冬季， 此類膏方可增強體質、提高免疫防感能力， 預防咳嗽反復發作。
慢性燥咳盡可能少吃花椒、辣椒、韭菜、大蒜、蔥、八角、茴香等辛辣食物、調味品以及火鍋、油煎烤制等辛熱食物， 以免辛辣生燥致咳。
藥膳可據症選用如下茶羹：
桑葉菊花利咽茶：取桑葉10克， 菊花10克， 青果10克， 洗淨晾乾， 置於杯中浸泡20分鐘， 分次當茶飲用， 潤燥利咽， 適宜於慢性咽炎患者秋令久咳、咽癢、咽幹、咽痛患者。
沙參百合粥：取南沙參15克， 杏仁10克， 百合15克， 洗淨用紗布包紮， 與粳米100克一起熬煮成粥， 去除藥袋，
五汁飲：取白蘿蔔30克， 雪梨1個， 鮮藕30克， 荸薺30克， 甘蔗30克， 榨汁混勻食用， 每次30毫升， 日飲2～3次， 潤肺養陰、去燥止咳， 適宜于陰虛久咳、咽喉幹癢、唇鼻乾燥、痰黏如絲， 甚至痰中帶血者。
薑棗飲：生薑5克， 大棗10克， 紫菀10克， 加水適量煎煮， 去渣， 加蜂蜜30毫升沖服， 日飲2次， 溫肺潤燥止咳， 適用于初冬感寒表現乾咳久作、受涼加重、鼻塞、怕風者。
蘿蔔山藥燉烏骨雞湯：取白蘿蔔30克， 山藥30克， 烏骨雞1只， 加適量水共燉至雞爛， 調味食用， 潤肺健脾、止咳化痰， 適宜於老年人久患咳嗽、咯痰不盡、氣短乏力者。
雪梨止咳膏：取鮮百合100克， 銀耳100克， 秋梨3只， 玉竹60克， 白蘿蔔60克， 南沙參100克， 桑葚100克， 鮮藕60克， 川貝母50克，
