最近特別流行醋泡黑豆來減肥， 但是很多人都不確定這樣的方法能不能達到減肥的效果。 黑豆雖然在我們的生活中不常見， 但是大家肯定都知道黑豆對治療白頭發有很好的效果。 而醋在我們生活中經常會用到， 在做菜的時候放上幾滴醋對身體的吸收有很大的好處。 醋泡黑豆究竟能不能減肥呢?想要知道的朋友一起來瞭解一下吧。
醋泡過的黑豆能有減肥、保健康的功效， 可降血壓， 黑豆:有助減肥。 可以促進腸胃的新陳代謝,每週服用一次“醋泡黑豆”可通便利尿,但脾胃較弱的人則需用適量飲用水稀釋後再食用。
醋黑豆減肥兼美容
黑豆含有豐富的食物纖維， 有助改善便秘， 它的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況， 另外黑豆亦有減肥的作用。
醋黑豆的做法
材料(約2星期的分量)： 黑豆100克 ， 糙米醋300毫升。
做法：
將黑豆放在平底鍋內， 以中火將黑豆煮至表皮爆開， 再以慢火煮大約10分鐘。
把煮熟了的黑豆放入密實瓶內， 加入糙米醋， 兩者所占的分量大約是1/3及2/3。
變涼後將瓶蓋封好， 待黑豆吸收了醋， 膨脹之後便可食用。 (需時約1日)， 每天吃30粒。
明代醫學家李時珍在《本草綱目》稱， “醋能消腫、散水氣、殺邪毒、理藥”。 黑豆味甘性平， 入肝腎二經， 有滋補肝腎， 潤五臟之功能。 醋豆可治高血壓、高血脂、動脈硬化、冠心病、便秘， 對糖尿病有一定的防治作用。
醋泡黑豆對減肥有很好的效果， 想要減肥的朋友就不要在猶豫了， 放心的食用吧。 但是， 每頓飯食醋豆量不宜超過一湯匙， 否則有的人會拉肚子。 當地若無黑豆， 可用黃豆代替， 但論養生效果還是黑豆為佳。 大家一定要注意這一點哦。
