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白細胞減少症的飲食原則

1.宜高蛋白、高熱能、高維生素飲食:如魚、雞、豬瘦肉、雞蛋、牛奶、新鮮蔬菜和水果等。

2.宜低脂飲食:每日進食脂肪應占總熱能25%以下。 植物脂肪與動物脂肪比例為1:1~2:1為宜。 宜食用以下食物, 有升高白細胞的作用:蘑菇、香菇、平菇、鵝血、雞血、鴨血、蜂王漿、羊骨髓、大棗、靈芝、黃芪、人參、黨參、太子參、山藥、冬蟲夏草、西洋參, 也適宜吃羊肉、羊肚、羊奶、烏骨雞、海參、阿膠、鹿角膠、狗肉、雞蛋、鴿蛋、鴿肉、鰻魚、黃鱔、甲魚、花生、銀耳、燕窩、枸杞子、胡桃仁等。

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