每一道美食都有著它耐人尋味的故事、扣人心弦的魅力。 這款小岩燒也不例外， 不但顏值線上， 味道更是獨特。 由於核桃與巧克力的加入， 使其類似曲奇的酥鬆口感變得不再平凡， 不甜不膩香濃撲鼻...... 高逼格派對 它絕對是必不可小的主角
用料
低粉 180克
黃油 75克
雞蛋 1個
核桃仁 40克
糖粉 75克
可哥粉 15克
白巧克力 適量
黑巧克力 適量
做法步驟
1、核桃仁放入烤箱上下火100度烤6分鐘， 出爐待涼後壓碎
2、室溫軟化好的黃油加入糖粉打發至蓬鬆
3、打散的雞蛋液分2~3次加入黃油中， 繼續攪打混合均勻
4、篩入低粉跟可哥粉，
5、翻拌成麵團以後分成20克每個的小劑子， 揉圓， 然後放入核桃碎中滾一圈， 再整圓， 擺入烤盤中
6、用小勺子在中間按壓出一個小凹槽
7、送入提前預熱好的烤箱中層， 上下火180度， 烤20分鐘， 中途10分鐘再取出輕輕壓一層槽
8、出爐後放涼， 黑巧、白巧分別隔熱水融化， 將黑巧醬擠入餅乾的凹槽中
9、再將面上畫上白巧線即可
10、成品圖
11、成品圖
12、成品圖
13、成品圖
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