孩子12歲補鋅等於補智

鋅是人體不可缺少的微量元素， 補鋅可以促進兒童身體及智力發育。 美國專家近日進一步指出， 12歲至13歲兒童補鋅最有利於提高智力， 此時補鋅等於補智。

科學家研究認為， 缺鋅可引起食欲減退、如吃土、吃牆皮等異食癖、免疫功能減低；嚴重缺鋅可導致認知行為改變， 影響智力發展。 但是與此同時， 科學家發現如果補鋅需要選擇兒童適當的發育年齡。 美國北達科他州的健康專家通過對209名12至13歲的兒童進行調查， 發現每週五天攝入含有10到20微克鋅元素， 這樣堅持10到12周。 最後發現， 這些接受實驗的兒童學習領悟能力、注意力、記憶力、解決問題的能力、協調能力都比其他兒童要高。

“補鋅不可以濫補， ”健康專家警示說， 人體內的微量元素都有一定的含量和比例， 既不可少， 也不可多。 若補鋅過多， 可使體內維生素C和鐵含量減少， 抑制鐵的吸收和利用， 從而引起缺鐵性貧血。 補鋅主要食品：瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、南瓜子、蜂糖漿、啤酒酵母、芥末粉。 注意當鋅的攝取量增加時， 維生素A的攝取也要增加。