啤酒帶給你危害 喝啤酒記住三道防線

啤酒一直是酒桌上一年四季最佳的選擇。 那麼啤酒喝多了會導致哪些疾病呢?飲用啤酒最適宜的溫度在12℃~15℃， 此時酒香和泡沫都處於最佳狀態， 飲用時爽口感最為明顯。 再者不宜與醃熏食品共餐。 宜食水果及清淡菜肴， 花生米是最好的啤酒下酒食物。

切記：啤酒帶給你的危害

病症一：啤酒心

在酒類飲料中， 啤酒的酒精含量最少， 一升啤酒的酒精含量相當於一兩多白酒的酒精含量， 所以許多人把啤酒當作消暑飲料。 但如果無節制地濫飲， 體內累積的酒精就會損壞肝功能， 增加腎臟的負擔， 心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤，

使心肌功能減弱， 引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔， 致使心肌肥厚、心室體積擴大， 形成“啤酒心”。 長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。

病症二：啤酒肚

由於啤酒營養豐富、產熱量大， 長期大量飲用會造成體內脂肪堆積， 致使大腹便便， 形成“啤酒肚”。 從而易導致血脂、血壓升高。

病症三：胃腸炎

大量飲用啤酒， 使胃黏膜受損， 造成胃炎和消化性潰瘍， 出現上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等症狀。

病症四：癌症

飲啤酒過量還會降低人體反應能力。 美國癌症專家發現， 大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。

病症五：鉛中毒

啤酒釀造原料中含有鉛，

大量飲用後， 血鉛含量升高， 使人智力下降， 反應遲鈍， 嚴重者損害生殖系統;老年易致老年性癡呆症。

喝啤酒記住三道防線

第一， 喝啤酒前半小時吃一些主食， 如餅乾、麵包， 再喝一杯優酪乳， 有保護肝、胃的作用。

第二， 喝啤酒時喝一些熱湯， 吃一些豆腐乾、生菜等豆製品或綠葉菜， 幫助體內酒精的揮發分解， 保護肝臟。

第三， 喝啤酒後， 喝一些蔬菜汁或水果汁， 如番茄汁、蘿蔔汁， 促進體內酒精的排出。

喝啤酒兩大禁忌：

熏魚不宜配用

有個很重要的常識， 就是在大量飲用啤酒時， 所配菜肴中不宜有熏魚、熏肉等煙熏食品。

因為煙熏食品中含有機胺， 烹調過程中還會產生多環方烴、氨基酸衍生物甚至苯並芘。 當飲酒過量而使血鉛含量增高時，

煙熏食品中的上述物質與其結合， 可誘發消化道疾病甚至腫瘤。 大熱天由於啤酒飲用量大， 誘發疾病的機率往往較高。

酒瓶不宜捆紮

近幾年， 捆紮包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的啤酒爆炸傷人的事時有發生， 有的是消費者購買啤酒後用繩子捆紮酒瓶、回家途中發生碰撞而爆炸的。 原封啤酒的瓶內有一定氣壓， 環境溫度高， 瓶內壓力也會升高， 所以大熱天購用啤酒特別得注意“防爆”， 不要購買標籤標識不規範、使用捆紮包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的外地產雜牌啤酒。