以往人們認為， 黏性的含糖固體食物具有明顯的致齲性， 而且這種食物的致齲作用比含糖液體食物要強。 但是目前通過流行病學調查發現， 事實並非如此。 大部分飲料的pH值在2.2～4.9之間， 酸性較強， 加上蔗糖、果汁本身所含的果糖、葡萄糖， 對牙齒的危害更為明顯， 日益引起各國學者的關注。
飲料毀牙靠怎麼
1.研究表明， 飲料中的酸能直接腐蝕牙齒， 而且這種腐蝕作用可以在飲料與接觸牙體後立即發生。
2.飲料中的糖經牙菌斑中的微生物發酵可繼續產酸， 這種變化需要經過幾分鐘至一小時。
3.喜歡晚上飲用酸甜飲料又不刷牙的兒童致齲的幾率最高。
4.只要延長酸甜飲料的飲用時間， 無論採取怎樣的飲用方式（如吸吮、用杯子喝）， 都能增加酸蝕的危害。
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喝什麼飲料不毀牙
一位學者在小學生中進行了為期三年的試驗， 他將受試學生分為三組， 分別飲用酸甜飲料、加氟飲料和普通飲用水， 結果是飲用酸甜飲料患齲率最高， 飲普通飲用水稍高， 飲用加氟飲料者患齲率最低。 實驗發現， 加氟飲料中的鈣離子和磷離子， 可以使飲料中氫離子的釋
放速度減慢， 從而使牙齒脫礦情況得到緩解。 只要在檸檬酸飲料中加入15/100萬的氟， 就能明顯減輕酸甜飲料對牙齒的酸蝕。 為此， 建議家長：
●盡可能不要讓孩子在睡前或夜間飲用酸甜飲料。
●飲用酸甜飲料宜用吸管， 以減少飲料與牙齒的接觸。
●飲後立即漱口， 最好能用含氟牙膏刷牙。
●避免共飲一瓶飲料。
