寒冷的冬季, 大家最喜歡的進食方式就是打火鍋。 但是, 對於痛風患者來說, 在吃火鍋的時候就不能夠隨心所欲的進行了, 因為這很有可能會導致體內的尿酸含量增高, 而形成痛風石。
為何吃火鍋易導致尿酸升高?
這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮等食物, 這些食物含有大量的嘌呤, 可引發痛風, 火鍋湯內嘌呤含量比肉類高很多, 比正常的飲食嘌呤含量高出30倍。
所以痛風患者一定要少吃火鍋, 如果真的要吃, 那麼可以在吃火鍋時配上蘇打水, 因為火鍋內酸性物質比較多, 可配一杯鹼性的蘇打水來中和一下,
以上就是關於預防痛風石形成的一些內容, 希望對大家有所幫助。