吃什麼能讓頭髮變黑
生活中， 頭髮枯黃的主要病因有很多：如甲狀腺功能低下、高度營養不良、重度缺鐵性貧血和大病初愈等， 都導致機體內黑色素減少， 使烏黑頭髮的基本物質缺乏， 黑髮逐漸變為黃褐色或淡黃色。 另外， 經常燙髮、用堿水或洗衣粉洗髮， 也會使頭髮受損發黃。 合理選擇食物， 能把黑頭發“吃”出來。
（1）營養不良性黃髮主要是高度營養不良引起的， 應注意調配飲食， 改善機體的營養狀態。 雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動物蛋白和植物蛋白外， 還含有構成頭髮主要成分的胱氨酸和胱半氨酸，
（2）酸性體質黃髮與血液中酸性毒素增多， 也與過度勞累及過度食甜食、脂肪有關。 應多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。 此外， 多食用新鮮蔬菜、水果， 如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利於中和體內酸性毒素， 改善發黃狀態。
（3）缺銅性黃髮在頭髮生成黑色素過程中缺乏一種重要的含銅的“酪氨酸酶”。 體內銅缺乏會影響這種酶的活性， 使頭髮變黃。 含銅元素豐富的食物有動物肝臟、番茄、土豆、芹菜、水果等。
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