沙薑雞屬於月經不調食療藥膳食譜之一, 對改善症狀十分有幫助, 讓我告訴你沙薑雞怎麼做最好吃!沙薑雞的做法非常簡單, 並不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著沙薑雞的圖解做法一樣可以做出自己的美味。 讓我們一邊享受自己動手做出的美味, 一邊讓身體更健康吧。
1、土雞買回洗淨斬件。
2、加入所有配料拌勻。
3、沙薑用木錘搗碎, 儘量不留整塊。
4、將搗碎的沙薑放到加了配料的雞肉上, 拌勻後醃制十五分鐘, 入蒸鍋蒸二十分鐘。
營養療效:
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。