飯後喝茶為什麼會導致脂肪肝

脂肪肝的形成與飲食和生活習慣密切相關， 預防脂肪肝應注意養成良好的生活習慣。

脂肪肝患者最重要的是控制飲酒。 90％－95％的酒精都是通過肝臟代謝的， 一般每千克體重每小時代謝60～200毫克酒精， 需要3～10個小時後體內才能清除掉所有的酒精。 經常飲酒， 肝臟負擔過重， 即使每日飲酒不超過限量， 也會危害身體特別是肝臟的健康， 因此飲酒不僅要少飲， 還要稀飲。 飲酒量（多少及頻率）決定肝損害的危險和程度。 女性比男性更易受到損害。 飲酒數年的女性， 飲酒量每天達19克純酒精量（約合182克葡萄酒、364克啤酒、56克威士卡），

有一點要特別提醒的是， 現在人們經常在酒足飯飽後要喝杯茶， 這很不利於脂肪肝的預防。 吃葷後不要立即喝茶。 茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質合成具有吸斂性的靶酸蛋白質， 這種蛋白質能使腸道蠕動減慢， 容易造成便秘， 增加了有毒物質對肝臟的毒害作用， 從而引起脂肪肝。