高血壓不能吃的食物

一、高血壓不能吃的食物

二、高血壓的臨床表現

高血壓不能吃的食物

1、高熱能食物

高熱能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可誘發肥胖， 肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。 高血壓患者多合併有超重或肥胖。 所以， 本病患者飲食上應限制高熱能食物。

2、肉類

這類食品含脂肪高， 雖然是高蛋白， 但飽和脂肪酸含量很高， 容易造成血液中血脂過高， 誘發冠心病。

3、重口味餅乾

像番薯、幹豆類容易導致脹氣的食品， 高血壓患者還是少吃為妙， 另外味道濃重的餅乾， 由於糖鹽含量過高， 因此還是少吃。

4、雞湯

雞湯的營養價值很高，

而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。 因此， 雞湯不能盲目地作為病人的營養品， 特別是患有高血壓的人， 不宜喝雞湯。 否則只會進一步加重病情， 對身體有害無益。

5、酒

飲酒可使心率增快， 血管收縮， 血壓升高， 還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁， 加速動脈硬化。 大量、長期飲酒， 更易誘發動脈硬化， 加重高血壓。 因此高血壓患者應戒酒。

6、狗肉

高血壓病病因雖多， 但大部分屬陰虛陽亢性質， 狗肉溫腎助陽， 能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。 其他類型的高血壓， 或為腎陽虛， 虛陽上擾， 痰火內積， 瘀血阻絡等， 食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血， 均與病情不利。 所以不宜食用。

7、動物蛋白質

高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白（如動物肝臟、蛋類）的攝入，

因蛋白質代謝產生的有害物質， 可引起血壓波動。 平常飲食可選用高生物價優質蛋白， 如魚肉、牛奶等。 某些蛋白（如氨基乙黃酸、酪氨酸等）有降壓作用。

8、多鹽食物

食鹽的主要成分是氯化鈉， 鈉溜留可引起細胞外液增加， 心排出量增多， 血壓上升。 因此， 高血壓患者應限制鹽量的攝入。

9、濃茶

高血壓病患者忌飲濃茶， 尤其是忌飲濃烈紅茶。 因為紅茶中所含的茶鹼最高， 可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適， 從而使血壓上升。 而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。

10、辛辣食物

辛辣和精細食物可使大便乾燥難排， 易導致大便秘結， 患者排便時， 會使腹壓升高， 血壓驟升， 誘發腦出血，

所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。

高血壓的臨床表現

高血壓的症狀因人而異。 早期可能無症狀或症狀不明顯， 常見的是頭暈、頭痛、頸項板緊、疲勞、心悸等。 僅僅會在勞累、精神緊張、情緒波動後發生血壓升高， 並在休息後恢復正常。 隨著病程延長， 血壓明顯的持續升高， 逐漸會出現各種症狀。 此時被稱為緩進型高血壓病。 緩進型高血壓病常見的臨床症狀有頭痛、頭暈、注意力不集中、記憶力減退、肢體麻木、夜尿增多、心悸、胸悶、乏力等。 高血壓的症狀與血壓水準有一定關聯， 多數症狀在緊張或勞累後可加重， 清晨活動後血壓可迅速升高， 出現清晨高血壓， 導致心腦血管事件多發生在清晨。

當血壓突然升高到一定程度時甚至會出現劇烈頭痛、嘔吐、心悸、眩暈等症狀，

嚴重時會發生神志不清、抽搐， 這就屬於急進型高血壓和高血壓危重症， 多會在短期內發生嚴重的心、腦、腎等器官的損害和病變， 如中風、心梗、腎衰等。 症狀與血壓升高的水準並無一致的關係。

繼發性高血壓的臨床表現主要是有關原發病的症狀和體征， 高血壓僅是其症狀之一。 繼發性高血壓患者的血壓升高可具有其自身特點， 如主動脈縮窄所致的高血壓可僅限於上肢；嗜鉻細胞瘤引起的血壓增高呈陣發性。