可能每個有小寶寶的家庭最苦惱的季節就是夏季， 特別是最熱的那幾天， 總覺得有點度日如年。
讓孩子安然度過夏季也不是很難， 只要做到一條就可以了：不要讓孩子著急， 發脾氣。 當然， 這不代表著嬌慣和縱容。 可以試著引導、勸解， 實在不行就用聲東擊西的法子， 小孩子看見新鮮的東西， 就會放下堅持， 立馬投入到新的挑戰中。
可能我們都習慣了用空調來降溫， 但對於小寶寶來說， 一定要儘量縮短吹空調的時間， 而且一定不能直吹。 溫度也儘量保持在27—度之間。 還要多給孩子吃一些清涼解暑的食物，
夏天孩子胃口也不好， 所以飯菜要儘量吃的清淡， 而且儘量多換些花樣。 比如這款蛋炒飯， 對那些吃膩了白米飯和水煮蛋的小朋友來說應該充滿了新鮮感。
材料：米飯、雞蛋、鹽、醬油少許、蔥花
做法：
1．米飯晾涼， 我們給寶寶吃就不要過夜了。 我們家蒸米飯會放紅棗， 所以你會看見我的炒米飯裡會有大棗， 呵呵；
2．雞蛋放少許鹽打散， 打雞蛋時要順著一個方向打；
3．鍋中倒入油（給孩子做飯我一般用橄欖油）；
4．油熱後放入蔥花爆香， 放入雞蛋炒成塊狀；
5．放入米飯快速將米飯炒散， 倒入醬油、鹽， 炒均勻， 當看見每一粒米飯都均勻的裹上醬油和油就可以出鍋了。
選自：lamb美食時間 博客
