在很多人被骨質增生困擾的同時, 有些人卻通過食療法擺脫了骨質增生的痛苦, 那麼什麼樣的食物有這麼神奇的效果呢?下面給大家介紹一種可以治療骨質增生的食物——紅杞田七雞, 很美味的哦。
製作材料:肥母雞1只, 枸杞15g, 三七10g, 精瘦肉100g, 小白菜心250g, 麵粉150g, 黃酒、蔥白各30g, 薑、味精、胡椒粉、鹽各適量。
製作步驟:先將雞宰殺後退淨毛雜, 除去內臟, 斬去爪, 沖洗乾淨;枸杞洗淨;三七分成兩份, 一份研末, 一份上籠蒸軟後, 切成薄片;豬肉斬成茸;小白菜洗浄, 用沸水燙後斬碎;麵粉用水調和, 揉成包餃子的麵團;
蔥、薑洗淨後,
待雞熟時, 另起鍋放入清水, 燒沸, 放入餃子, 下鍋煮熟。 同時取出雞、揭去紙, 加味精調好味, 將雞湯、餃子盛入碗內即可。 佐餐食用。 有補肝益腎, 散瘀活血, 消腫定痛之功, 適用于骨質增生。
以上就是可以治療骨質增生的紅杞田七雞的做法了,