很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求， 他們經常在外面隨便對付著吃飯， 其實， 想要善待自己也並非難事， 只要學習一些簡單的菜式就可以了， 萬聖節必選——南瓜椰香派的做法不難， 一般人都可以很輕鬆地就學會。
1、.準備所要用到的材料
2、.將蛋黃加上50克的水， 加入鹽和30克的細砂糖攪拌均勻， 放入冰箱冷藏待用
3、3.低粉過篩後加入軟化好的黃油中
4、4.攪拌至低粉和黃油成粉粒狀
5、5.將冷藏好的蛋黃水， 導入黃油粉中， 攪拌均勻
6、6.用擀麵杖將麵團擀平並用保鮮膜包好放入冰箱冷藏待用
7、7.將南瓜蒸熟後加入淡奶油和細砂糖攪拌成泥
8、8.在加入雞蛋和椰絲攪拌均勻
9、9.將冷藏好的派皮放在模具中， 用手將派皮和模具壓緊， 整形。 方子中的派皮可以做兩個6寸的派。
10、0.用叉子在派皮上叉上洞， 在派皮上鋪上油紙倒入黑豆， 放入預熱200度的烤箱中層， 烘烤15分鐘左右
11、.派皮烤好放涼後， 倒入南瓜餡
12、.放入預熱好180度的烤箱中， 烤30分鐘左右.拿出晃動一下， 餡料不流動就代表烤熟啦！
13、3.吃的時候可以撒上一層椰絲， 由於萬聖節快到了， 也可以用巧克力醬在上面畫自己喜歡的圖案， 也是一個很不錯的萬聖節作品噢！
為了自己， 也為了家人， 我們還是自己在家做飯好點， 萬聖節必選——南瓜椰香派的做法容易， 任何人都能輕易學會。
