一個女人會不會做飯是衡量其是否賢慧的一個重要標準, 女人們如果想要家人過得好, 就要行動起來, 每天做好家人的一日三餐, 美式巧克力豆曲奇的做法其實是很簡單的, 能幫助女人們變得賢慧起來。
1、食材稱重, 將黃油提前拿出室溫軟化, 雞蛋打成全蛋液。
2、軟化後的黃油加入糖粉、香草精。
3、用電動打蛋器低速攪打至順滑無大顆粒。
4、將全蛋液分3次加入, 每一次都要充分攪打均勻後再加入第二次。
5、篩入低筋麵粉和泡打粉。
6、用橡皮刮刀以不規則手法翻拌均勻。
7、麵團翻拌至無乾粉狀態時加入烘焙用巧克力豆。
8、再次翻拌均勻。
9、烤盤中鋪上錫紙, 用勺子取約15克的麵團, 直接勺入烤盤中。
10、稍稍整形即可, 中間留空隙。
11、烤箱預熱, 上下火160度, 放入中層, 烤25分鐘。 關火後不要開烤箱門, 余溫再燜10分鐘即可。
12、晾涼後就可以享用美味啦!
健康的身體需要合理的飲食來維持, 美式巧克力豆曲奇的做法簡單, 而且也很健康, 能避免身體受到不必要的傷害。