身體發福在我們的傳統觀念中是說這個人有福氣的， 但是在現代生活中， 我們發現身體肥胖是很多疾病的源頭， 而且在生活中身體比較胖的話， 不僅會影響到美觀， 對於找工作、擇偶和事業的發展都有很重要的影響， 所以我們經常見到很多人為了減肥不吃飯， 其實是非常不科學的， 因為不吃飯是會影響到身體健康的。
在生活中， 很多女性為了保持身材， 採取不吃飯只吃水果的減肥方法， 其實這種方法是錯誤的， 因為水果中含有的主要是維生素和水分， 對於身體正常所需的碳水化合物、脂肪、蛋白質等物質是沒有效果的，
想要減肥晚上儘量少吃， 不要吃肉食、甜食、油炸食品， 喝一些清淡的麵湯、米湯就可以， 不要喝咸湯。 許多減肥成功者不約而同的秘密都是：晚上九點以後堅決不進食， 也堅決不喝水， 這是他們保持曲線美的關鍵。 過於豐盛的晚餐、夜宵， 熱量都是無法消耗的。 在九點後， 人體各器官功能已基本處於微弱狀態， 那也正是積累脂肪的時刻。
一般情況下， 我們每天晚上過了9點之後就不要再食用食物了， 因為這樣身體當中所吸收的多餘熱量是不能被吸收和排出的， 消化不掉的食物和脂肪就會造成皮下脂肪的堆積，
