紅糖傳之于中醫古籍， 唐《新修本草》中在“甘蔗”條下有如下記述“……取法以為砂糖， 甚益人”， 砂糖“和脾緩肝”、“補血、活血， 通淤以及排惡露”。
紅糖中提煉的天然成分“糖蜜”具有排毒美白的功效。 它能夠進入有毒細胞內， 將過量的黑色素從真皮層中匯出， 通過全身的淋巴組織排出體外， 同時， “糖蜜”的強抗氧化功能能夠對受損細胞進行修護， 還原健康細胞。
紅糖含有十分豐富的微量元素成分。 如今， 不僅上了年紀的女性喜歡服用紅糖， 就連走在美容前沿的年輕女性也對紅糖頗為推崇。
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