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初春時節， 萬物更新， 春季的養生保健也會為一年的健康打下堅實基礎。 專家提醒各位老人， 初春養生保健要記住六個字：春捂、養胃、護肝， 下面就一起來看看。
1、春捂
捂好背、腹、腳。 初春時節， 氣溫如果升幅不大就儘量少脫衣。 得知冷空氣即將到來， 就提前增添衣物。 春捂的重點在於背、腹、足底。 背部保暖可預防寒氣損傷“陽脈之海”——督脈， 減少感冒幾率;腹部保暖有助於預防消化不良和寒性腹瀉。 此外， 有句俗語叫“寒從腳下起”， 腳下神經末梢豐富、敏感， 做好足部保暖才能使身體真正地暖和起來。
2、養胃
少酸增甜多喝粥。 中醫養生學認為：“春日宜省酸增甘， 以養脾氣。 ”這是因為春季易出現脾胃虛弱之症， 故飲食最好少食酸辣， 稍微偏甜較為合適， 比如山藥、百合、木耳等。 而中醫認為， 粥類飲食最養脾胃， 如果平時感覺胃脘隱痛， 食欲不太好， 容易口乾咽燥， 甚至形體消瘦、舌紅少苔， 那麼不妨吃些山藥百合大棗粥。 山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃， 諸物合用有滋陰養胃、清熱潤燥的作用。 如果因心情不好而引發胃部不適， 建議吃些木耳炒肉片。 黑木耳益胃滋腎、調理中氣， 與豬瘦肉合用， 可補益脾胃、調理中氣。
3、護肝
晨起伸伸懶腰。 春在五行屬木， 與肝相應， 所以春季一定要重視護肝。
春天吃什麼對肝最好呢
1、大豆及豆製品
含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物， 對肝臟修復非常有益。
2、西瓜
有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用， 富含大量糖、維生素及蛋白酶等。 蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。
3、海鮮類
例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等， 能增強免疫功能， 有利於修復受損的肝組織細胞。
4、含鉀豐富的食物
海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙、葡萄乾、香蕉、李子、瓜子。
5、高蛋白的食物
動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等含高蛋白及適量脂肪的食物。
6、含花青素植物
黑枸杞、藍莓、葡萄、黑加侖等。
春季亦吃甜品食物， 以健脾胃之氣：如大棗， 性味平和， 可以滋養血脈， 強健脾胃， 既可生吃， 亦可做棗粥、棗糕， 以及棗米飯。 山藥也是春季的飲食佳品， 有健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精的作用。 山藥既可做拔絲山藥、扒山藥、一品山藥、水晶山藥球等甜菜， 又可做山藥蛋糕、山藥豆沙包、山藥冰糖葫蘆、山藥芝麻焦脆餅等風味小吃；還可做山藥粥、山藥紅棗粥等。
