粥類食物往往都具有其獨特的功效， 是廣大人們必不可少的飲食種類。 小米南瓜粥也是如此， 南瓜的豐富的營養價值， 小米的養胃養生， 二者搭配後的功效與作用也是很多的。 其中小米南瓜粥對待胃的保護， 促進食物消化讓其很有可能具有減肥功效， 那麼， 小米南瓜粥能減肥嗎？讓我們一起來看一下。
南瓜的營養成分較全， 營養價值也較高。 嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。 老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。 這些對防治哮喘病均較有利。 中醫學認為：南瓜味甘， 性溫， 具有補中益氣、消痰止咳的功能，
做法：首先把大米和小米淘洗乾淨留著備用；然後把南瓜去皮切塊。 在鍋內放入大米和小米， 然後加入適量的水， 燒沸之後放入南瓜塊。 轉成小火繼續熬煮， 等待南瓜熟透之後盛入碗中， 用勺子把煮爛的南瓜搗碎就可以食用了。 南瓜具有清熱解毒的功效， 而且膳食纖維非常的豐富， 南瓜小米粥既可以提供很好的飽腹感， 而且熱量又非常低， 是養胃清腸的佳品
減肥原理：
南瓜內含有維生素和果膠， 果膠有很好的吸附性， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質。 還可以保護胃膠道粘膜， 免受粗糙食品刺激， 促進潰瘍癒合， 適宜于胃病患者。
粥在我們生活中， 是屬於比較養胃助消化的食物， 所以在生活飲食中建議經常喝粥。 粥的種類很多， 作用也很多。 小米南瓜粥有減肥作用， 但是平時晚上還要少吃點油膩食物， 多喝點小米南瓜粥肯定是對消化比較好的， 只有有個良好的消化系統， 也就自然而然的起到了減肥的作用。
