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調理月經不調的食療方大全

月經不調的原因較多, 歸納起來有兩種:一是功能性的, 如內分泌功能失常引起的月經不調;二 是器質性的。 如月經過多的, 需作婦科檢查, 排除有無子宮肌瘤等器質性變化, 臨床盆腔炎、子宮內膜炎, 以及子宮內膜異位症等病變, 也可引起月經不調;還須檢查血小板計數, 以及出凝血時間等, 以觀察血液凝固情況是否正常。 月經過少的, 需考慮有無子宮內膜結核、貧血及慢性消耗性疾病的存 在。 此外, 尚須考慮一些手術的併發症、藥物的副反應, 如宮內放置節育器、口服避孕藥、應用某些激素類藥物等,

亦可引起月經不調。

月經不調中醫概述

本病主要是由於鬱怒憂思、過食辛辣寒涼食物、經期感受寒濕、或忽視衛生、以及多病久病等內外因素, 導致減血不調、臟腑功能失職、沖任兩脈損傷而成。

對月經不調的辨證非常重要, 一般從月經的特點進行辨證:根據期、量辨寒熱, 色、質識虛實, 同時還需結合全身症狀進行分析。 對常見的月經不調, 可歸納以下幾類:

色淡質薄屬氣虛。

色紫質薄屬虛寒。

色淡質黏屬痰濕。

色黑有塊質黏屬氣滯血瘀。

先期量少、色紅質稀屬虛熱。

後期量少、色淡質薄屬氣虛。

先期量多、色紅或紫、質黏的屬血熱。

先後無定期、量或多或少、色淡質薄或色紫紅質黏屬肝鬱。

總的來說, 月經不調的食療原則應以理血調經為主,

並需重視在經期階段的治療, 如因病而月經 不調的先治病。 如因月經不調而病的則先調經。

辨證施食

血熱型:

月經超前、量多、色紫紅、質黏、有塊, 心煩口渴, 苔黃, 脈數有力。

食療原則: 清熱涼血。

食物宜忌:

宜選用馬蘭頭、馬齒莧、芹菜、鮮藕、金針菜、白茅根等清熱涼血的食物。

忌食肉桂、胡椒、辣椒、茴香、丁香、洋蔥、生薑、芥菜等辛辣動火之品。

食療驗方:

涼拌芹菜

【食物組成】 新鮮芹菜五百克, 鹵香乾三塊。

【制 法】 先將芹菜除去根頭, 揀去芹菜葉, 擇洗乾淨, 放入沸水鍋焯一分鐘, 取出後用涼開水洗 淨, 切成三。 五公分長的段, 排放在盤碗內, 待用。 將鹵香乾用沸水沖一下, 剖成片, 縱切後再橫切成鹵幹絲。 均放在芹菜段上, 加醬油、紅糖、精鹽、味精、麻油等調拌的 汁液,

拌勻即可食用。

【劑量服法】 佐餐當菜, 隨意服食。

【注 釋】 本食療方對血熱所致月經超前、月經過多尤為適宜。

馬蘭頭白茅根蜜飲

【食物組成】 新鮮馬蘭頭一百克(幹品五十克), 鮮白茅根二百五十克(幹品一百二十五克), 蜂蜜二十 克。

【制 法】 先將馬蘭頭、白茅根分別揀雜、擇洗乾淨, 放入溫開水中浸泡片刻, 撈出, 細切成碎末 。 放入潔淨雙層紗布袋中, 紮緊袋口, 絞壓取汁, 將馬蘭頭、白茅根汁液放入杯中, 兌 入蜂蜜, 拌和均勻即成。

【劑量服法】 早晚二次分服。

【注 釋】 本食療方對血熱所致月經前、月經過多尤為適宜。

血寒型:

經行後期、量少、色暗紅、有血塊, 小腹冷痛, 苔白, 脈沉緊。

食療原則: 溫經散寒。

食物宜忌:

宜食生薑、乾薑、肉桂、紅糖、艾葉、花椒、胡椒、丁香、小茴香等食物(及食品)。

忌柿子、柿餅、梨、苦瓜、螃蟹、螺肉、鴨肉、皮蛋、綠豆、冷茶及各種冷飲。

食療驗方:

乾薑艾葉紅糖茶

【食物組成】 乾薑二十克, 艾葉十克, 紅糖三十克。

【制 法】 先將乾薑、艾葉分別揀雜, 洗淨。 曬乾後切碎。 同放入砂鍋, 加水浸泡片刻, 煎煮二十 分鐘, 用潔淨紗布過濾, 去渣, 留汁回入砂鍋, 加入紅糖, 用小火煨煮溶化, 拌勻即成。

【劑量服法】 早晚二次分服。

【注 釋】 本食療方對血寒引起的月經延後、月經過少、閉經等尤為適宜。

當歸生薑羊肉湯

【食物組成】 羊瘦肉三百克, 當歸十五克, 生薑四百五十克, 大茴香、桂皮各適量。

【制 法】 先將當歸、生薑分別揀雜, 洗淨, 晾乾或曬乾, 切成片, 同放入紗布袋中, 紮緊袋口, 備用。 將羊肉洗淨,

入沸水鍋焯一下, 清水中過涼。 切成羊肉小塊或羊肉片, 與當歸、 生薑藥袋同放入砂鍋, 加入大茴香、桂皮及清水適量, 先用大火煮沸。 烹入料酒。 改用 小火燜煮至羊肉熟爛如酥, 取出藥袋, 濾盡藥汁, 撈出大茴香、桂皮, 加精鹽, 味精、 五香粉, 拌和均勻即成。

【劑量服法】 佐餐當菜, 隨意服食, 當日吃完。

【注 釋】 此方源出張仲景名方, 適用於血寒及氣血虛寒引起的月經延後、量少、痛經。

氣虛型:

經行超前、量多、舌淡, 神疲乏力, 氣短懶言, 舌淡, 脈細緩。

食療原則: 補氣攝血。

食物宜忌:

宜食牛肉、豬肉、火腿、兔肉、雞蛋、鵪鶉、鴿肉、黃鱔、黃豆、龍眼肉、紅棗、人參、黃 耆等食物及藥食兼用品。

忌食生蘿蔔、檳榔及生冷瓜果、冷飲。

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