金櫻糯米粥
材料:糯米80克, 金櫻子適量。
調料:白糖適量。
做法:1、將糯米洗淨泡發, 金櫻子洗淨, 放入鍋中, 加適量清水煎煮, 取濃汁備用。
2、將糯米入鍋, 加水適量, 用大火煮至米粒開花。
3、倒入金櫻子濃汁, 轉小火煮至粥稠, 調入白糖即可食用。
藥膳功效:金櫻子歸腎、膀胱經, 可縮尿止瀉, 糯米可健脾溫胃, 二者搭配食用, 對因腎虛、脾虛而至夜尿頻多者有一定的食療作用。
桂圓益智仁糯米粥
材料:桂圓肉20克, 益智仁15克, 糯米100克。
調料:白糖、薑絲各適量。
做法:1、將糯米淘洗乾淨, 放入清水中浸泡, 桂圓肉、益智仁洗淨備用。
2、鍋置火上,
3、放入桂圓肉、益智仁、薑絲, 煮至米爛後放入白糖調勻即可。
藥膳功效:桂圓補脾止瀉, 益智仁暖腎縮尿, 糯米為溫補強壯食品, 所以此粥適宜因體虛或脾虛、腎虛而至的夜尿頻多者食用。
海螵蛸魷魚湯
材料:魷魚100克, 補骨脂30克, 桑螵蛸、紅棗各10克, 海螵蛸50克。
調料:鹽、味精、蔥花、薑各適量。
做法:1、將魷魚泡發, 洗淨切絲, 海螵蛸、桑螵蛸、補骨脂、紅棗洗淨。
2、將海螵蛸、桑螵蛸、補骨脂、紅棗水煎取汁。
3、放入魷魚、紅棗, 同煮至魷魚熟後, 加鹽、味精、蔥花、薑調料即可。
藥膳功效:魷魚與紅棗可養胃補虛, 補骨脂、桑螵蛸、海螵蛸皆可溫腎止瀉, 搭配食用可使夜尿頻多患者的腎運行正常, 減少排尿次數。
桑螵蛸紅棗雞湯
材料:雞腿1只, 桑螵蛸10克, 紅棗8顆。
調料:雞腳5克, 鹽適量。
做法:將雞腿剁塊, 洗淨, 氽去血水。
2、將雞腿、桑螵蛸、紅棗、雞腿一同裝入鍋, 加適量清水, 大火煮開, 再改小火燉2個小時, 最後加鹽調味即可。