1、蘿蔔
蘿蔔根據表皮顏色的不同， 有白皮、青皮、紅皮等多種種類之分， 這些蘿蔔除了可以生吃之外還可以熟食。 蘿蔔中含有多種豐富的營養物質， 並且其性味辛、甘、涼， 有消除積滯、化痰解熱的功效。
無論是哪種品種的蘿蔔， 都具有通氣的功效， 對於各種便秘都有著很好的調節作用。 但在吃蘿蔔的時候要注意， 千萬不要與藥物一塊食用， 否則就會破了藥物的藥性。
2、白菜
最為常見的白菜同樣也具有通便的作用， 這是由於白菜具有解毒除熱、通利腸胃的功能。 凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜，
3、西葫蘆
你可能不知道， 其實西葫蘆同樣具有通便的功效， 在西葫蘆中含有較多的纖維素、木質素、果膠等， 這些物質雖然不能被消化酶所分解， 但卻可以促進腸胃蠕動， 從而有利於糞便排出。
而且在西葫蘆中約含水分94%以上， 而且它又是低熱量食物， 同時還含有豐富的維生素A。 其餘的維生素類和礦物質類與筍瓜相近， 含鉀、鎂的比例較高， 其品質比筍瓜要好。
4、豆芽
豆芽除了含有較多的纖維素能夠促進腸蠕動之外， 在豆子發芽的過程中植物凝血酸很快消失， 由於酶的作用促使植酸降解， 更多的磷、鋅等礦物質被釋放出來， 被人體利用。 豆芽除了可以通便之外，
便秘雖然不是什麼大病， 卻讓人十分痛苦， 有便秘症狀的人一定要記得多喝水， 以及適量做一些運動， 配合飲食才會解決困擾。
治療便秘的三個小偏方
偏方1、早上空腹喝水法
專家的意見：首先先瞭解便秘的原因之一就是飲水量不足， 腸道內食物殘渣水分不斷被吸收， 因而導致大腸蠕動變慢， 北醫營養師鄭佾琪表示， 一起床補充水分確實有消除便秘的效果， 因為夜間腸胃都處於休息狀態， 早上未進食前喝水， 腸胃運作會比平常快速， 讓水分立即輸送到大腸， 增加便便的含水量， 柔軟的便便也更好排出， 建議早上空腹時喝兩杯的溫開水，
偏方2、喝優酪乳
專家的意見：冰涼的飲料對腸胃比較敏感的人就較刺激， 所以有些人喝下後就會拉肚子， 優酪乳中的益生菌才是幫助消化的主因， 益生菌在腸道中會讓其中的纖維素發酵， 生成的有機酸就會促進腸道蠕動， 但是飲用市面優酪乳的缺點是， 含糖量太高喝太多容易發胖。 每天一杯就能讓身體吸收到足夠的益生菌， 如果可以自己DIY製作優酪乳更好， 能夠控制含糖量， 或者選擇以大豆發酵的優酪乳， 糖分也比較少。
偏方3、將玫瑰花和蜜棗幹加開水泡開當水喝
專家的意見：蜜棗含有豐富的果膠， 有很優的軟便效果， 而玫瑰也有軟便的效果， 加上補充身體水分， 所以這樣喝是有效的！但需要注意玫瑰有活血去汙的效果，
