隨著當今生活水準的提高, 補腎在男性中較為流行, 除了男性, 其實女性不少也面臨著腎虛的困擾。 臨床補腎成了一個新空白。 現今西醫研製而成的壯陽藥品種較繁多, 但因為壯陽藥市場魚龍混雜, 使得很多的使用者對於壯陽藥和補腎藥都存有疑慮。 烏雞是傳統意義上認為可以補腎的食物, 但這是真的嗎?
補腎要分陰虛陽虛, 補腎陰的藥雖然對於補腎有好處, 但是對於腎陽虛的人未必效果明顯。 烏雞有補血益氣的作用。 若是腎陽虛, 那就加上乾薑、鎖陽、淫羊藿等中藥。
若是腎陰虛, 那就要加上枸杞子、熟地黃、吳茱萸等。
烏骨雞營養豐富、口感細嫩, 含有完整性蛋白質以及維生素和各種礦物質, 含有鈣質可防止骨質疏鬆、佝僂病, 且鐵質含量較其他雞肉高, 可改善缺鐵性貧血症, 常用來補充營養、提高生理機能。 烏雞被人們稱為“名貴食療珍禽”, 烏雞富含蛋白質, B族維生素、氨基酸和多種微量元素, 它的膽固醇和脂肪含量卻很低。 而花旗參具有益氣、養胃、生津功效, 能補益五臟,