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預防感冒可吃什麼

孩子感冒是很常見的事情, 那麼該怎麼預防孩子感冒的呢?預防感冒的食物有哪些呢?怎樣才能幫助孩子健康成長的呢?其實, 預防感冒可用萵筍菜花湯。

推薦“藥用”蔬菜:菜花、萵筍

菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍, 比柑橘中的含量也要高出2倍。 中醫素來有“白色入肺”之說, 潔白的

菜花不但能預防感冒等呼吸道疾病, 還是一種非常好的血管清理劑。

萵筍中的含碘量高, 這對人體的基礎代謝和體格發育很有利。 萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖, 秋季愛患咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

推薦吃法:萵筍菜花湯

做法:將萵筍切片, 葉子切成小段, 菜花掰成小朵, 雞胸肉切成小薄片, 用水澱粉、微量鹽和味精抓勻, 坐鍋燒水, 將薑末、肉片先放入開水鍋中, 半分鐘後放入備好的萵筍和菜花, 再煮3分鐘, 可根據喜好掌握蔬菜的軟硬程度。 再加入適量鹽和雞精, 即可出鍋食用。

家長可以經常讓寶寶吃的, 這樣就可以幫助寶寶預防感冒的, 減少孩子生病的機會, 家長還有注意夜間孩子的睡眠, 儘量給孩子蓋好被子。

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