香腸這是大家都非常喜歡的一種食物， 受到了許多人的喜歡， 香腸的味道非常好， 特別是人們外出燒烤的時候總是少不了香腸， 香腸的味道非常的好， 不過我們都知道有的食物對於人們的影響非常的大， 那麼你知道香腸是發物嗎， 為了解決這個問題， 下面我們就來具體的說一說， 希望能夠幫助大家解決問題。
香腸不是發物， 發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。
發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義， 在通常情況下發物也是食物，
按其來源可分為以下幾類：
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等， 過食這類食物易致動風升陽， 觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾， 此外， 還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品， 這類食品大多鹹寒而腥， 對於體質過敏者， 易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症， 同時， 也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等， 這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等， 前人曾指出， 多食桃易生熱， 發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，
5、禽畜類主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等， 這類食物主動而性升浮， 食之易動風升陽， 觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾， 此外， 還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。 雞蛋不宜多吃， 一般一天不宜超過2個， 尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人， 更不宜多吃。 原因是雞蛋內含大量蛋白， 但它們屬於異性蛋白， 有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。
此外， 屬於發物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。 有時還將葷腥膻臊之類食品一概視為發物。
香腸是發物嗎， 看著上面的介紹相信大家都已經瞭解到了香腸不是發物，
