子宮內膜增厚是女性常見的一種疾病， 通常情況下又稱子宮內膜增生症， 是指子宮內膜在炎症、內分泌紊亂， 或某些藥物的刺激下引起子宮內膜過度生長的一種疾病。 子宮內膜增厚多見於月經不規則的青春期或更年期婦女。
子宮內膜增厚者要禁忌寒涼、酸辣、油膩的食品， 氣血虛者平時必須增加營養， 可多吃木耳、牛羊肉等。 蔥白除風散寒， 疏通肝經， 食之有益， 所以子宮內膜增厚的患者可以多吃。 另外木耳有和血之功， 亦可多食。 益母木耳湯做法：1、木耳有涼血止血的作用， 此湯能養陰清熱、涼血止血，
所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能， 可促進淋巴細胞轉化， 提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量。 1.消瘤蛋：雞蛋2個、中藥壁虎5只、莪術9克， 加水400克共煮， 待蛋熟後剝皮再煮， 棄藥食蛋， 每晚服1次。 功效：散結止痛， 祛風定驚。 適宜氣滯血淤型。 2.二鮮湯：鮮藕120克切片、鮮茅根120克切碎， 用水煮汁當茶飲。 功效：滋陰涼血， 祛淤止血。 適宜月經量多， 血熱淤阻型。 3.銀耳藕粉湯：銀耳25克、藕粉10克、冰糖適量，
子宮內膜增厚患者宜吃紫菜、花生、豆腐， 紫菜有軟堅散結功能， 對其他鬱結積塊也有用途。 紫菜富含膽鹼和鈣、鐵， 能增強記憶， 治療婦幼貧血。 花生的營養價值之高， 就連被稱為高級營養品的一些動物性食品， 如雞蛋、牛奶、肉類等， 在花生面前也甘拜下風。 花生的產熱量高於肉類， 比牛奶高20％， 比雞蛋高40％。 其他如蛋白質， 核蛋素， 鈣， 磷， 鐵等也都比牛奶、肉、蛋為高。 花生中還含有A、B、E、K等各種維生素， 以及卵磷脂、蛋白氨基酸、膽鹼和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等。 豆腐為補益清熱養生食品， 常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。
