花生這是大家都喜歡吃的一種堅果類零食， 花生可以有生花生和熟花生， 許多人為了讓花生的口味變得更好， 因此把花生煮熟或者炒熟了再食用， 我們都知道花生中有花生油， 含有豐富的不飽和脂肪， 因此經常的食用花生可以降低脂肪和血糖， 因此預防疾病也有著非常好的效果， 花生這麼好， 那麼它有沒有什麼不利的方面呢？熟花生是不是發物呢？
花生是不屬於發物的， 發物一般是指具有一定的刺激性或者是有獨特香味的食物， 所以不用擔心， 平時可以多吃一些花生， 花生中含有豐富的微量元素和豐富的油脂，
吃炒熟花生的好處：
1. 適宜營養不良， 食欲不振， 咳嗽之人食用；適宜腳氣病患者食用；適宜婦女產後乳汁缺少者食用；適宜各種出血性疾病之人食用；適宜兒童、青少年及老年人食用， 能提高兒童記憶力， 有助於老人滋補保健；
2. 花生含油脂多， 消化時需要多耗膽汁， 故膽病患者不宜食用；花生能增進血凝， 促進血栓形成， 故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食；陰虛內熱，
3、具有醒脾和胃， 潤肺化痰， 滋養調氣， 清咽止咳之功效；主治營養不良， 食少體弱， 燥咳少痰， 咯血， 齒衄鼻衄， 皮膚紫斑， 腳氣， 產婦乳少等病症。
從上面的文章中我們可以看到熟花生是不是發物的答案， 那就是花生不是發物， 它對於人們的健康有著非常好的作用， 因此大家在日常的生活中， 可以儘量的食用花生， 不過我們都知道了冬天天氣非常的乾燥， 人們的體內同意缺水， 因此在食用花生的時候不能吃的過多， 以免乾燥引起上火哦。
