洋蔥的養生價值還是很高的， 不僅能夠降三高， 還能防癌抗癌， 因此備受人們的喜愛。 而紅酒對人體健康的好處也是很多的， 平時適當的喝點能夠美容養顏， 還能寧心安神。 因此有些人經常會用紅酒泡洋蔥， 所起到的作用與功效應該也是比較多的， 那麼紅酒浸洋蔥的好處有哪些?
洋蔥屬於保健蔬菜， 有提高免疫， 抗腫瘤， 降血脂等功效。 葡萄酒能降低血脂， 軟化血管， 防止冠心病的發生。 製作洋蔥浸紅酒， 可以降血壓、降血糖， 增強免疫。 用於高血壓、糖尿病、動脈硬化等患者的康復保健， 也可安神助眠，
配方：新鮮洋蔥1~2頭， 葡萄酒500毫升。
製作方法：將洋蔥洗淨， 剝去老皮， 切成八等分半圓形， 裝入盛紅葡萄酒的瓶中， 蓋緊密封;也可以將洋蔥切成丁， 直接放入瓶中， 用瓶塞密封。 置陰涼處放置5~7天， 即可飲用。
功效與主治：降血壓、降血糖， 增強免疫。 用於高血壓、糖尿病、動脈硬化等患者的康復保健， 也可安神助眠， 預防“老花眼”， 抗衰老， 對老年便秘和夜尿頻數也有一定作用。
服法：每次飲30~50毫升， 每天1~2次。 浸過酒的洋蔥一起食用， 效果更佳。
說明：洋蔥屬於保健蔬菜， 有提高免疫， 抗腫瘤， 降血脂等功效。 葡萄酒能降低血脂， 軟化血管， 防止冠心病的發生。
飲用方法參考：
一. 每日約一杯(50毫升)， 年紀大的人每次20毫升左右;
二. 每日飲一至兩次;
三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好;
四. 不喝酒的人， 可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘， 蒸發酒精後飲用。
相信大家對紅酒浸洋蔥的好處有哪些也都很清楚了， 從這些養生功效上可以看出， 適當的喝點紅酒泡洋蔥還是很不錯的， 而且泡過的洋蔥也可以食用。 不過一定要注意適量攝入， 而且泡的時間也不能太長， 掌握正確的製作方法很重要。
