“乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。 ”解放軍302醫院慢性肝病科主任陳黎明近日提醒， 乙肝患者平時應注意飲食禁忌。
我們所吃的食物都會經過肝臟解毒、代謝以供機體應用， 如果胡亂進食會增加肝臟負擔， 甚至加重肝臟損害， 尤其是乙型乙肝活動期， 輕者會延緩病情恢復， 重者有可能會引起肝臟壞死。
加工食品很多含有防腐劑， 必須經過肝臟解毒， 從而增加了肝臟的負擔。 辛辣食品對胃腸道黏膜有刺激作用， 會引起胃酸分泌增加， 尤其對重型乙肝病人會加重胃腸道黏膜的充血、水腫及糜爛，
乙肝病人的基本飲食要求是通過平衡的飲食結構進行調養， 也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白質及各種維生素的攝取量的比例， 才能促進肝臟代謝， 改善肝臟營養， 調節免疫功能， 解除某些症狀。
無論是乙肝病毒攜帶者還是乙肝患者， 合理平衡膳食始終是貫穿於日常生活中的重要環節， 若能重視飲食調養， 將有助於提高自身免疫力、改善肝臟功能，
對於無症狀、肝功正常的乙肝病毒攜帶者， 暫不需要特別的藥物治療， 應每3～6個月檢測肝功能、B超、乙肝病毒標誌物等指標;待時機成熟， 及時進行抗病毒治療。
病情分析：不吃飯可以減肥。但是容易造成營養不良、脾胃虛弱、會有神疲乏力。記憶力減退、頭暈眼花等不適 指導意見：建議可以多吃點含纖維素的食物。如玉米、胡蘿蔔、芹菜、優酪乳。番茄等。配合每天鍛煉半小時... [詳細答案]
胃癌首先應多吃富含硒的食物如蘑菇、大蒜、銀杏、動物內臟、雞蛋鴨蛋、海鮮、蝦類、豆類、富含硒大米，桑葚，梨，芒果、苜蓿，紅菜苔，白菜苔(菜苔、菜心)，鮮龍牙豆(玉豆)，大蒜(紫皮)，鮮龍豆，瓢兒白，胡... [詳細答案]
胃癌方面的飲食：新鮮蔬菜，水果及含硒、維生素A、B、E的食物，適當增加乳類、牛奶、蛋白質類事物的攝入，最好吃些硒維康口嚼片，含硒麥芽分、維生素E和β胡蘿蔔素。以利於保護胃黏膜。不要採用炸、煎、煙熏及... [詳細答案]
由於胃癌患者的胃部已經非常脆弱，因此保護好胃粘膜，避免高鹽，過硬，過燙，暴飲，暴食，要少食多餐，定時定量，吃易消化的飲食。食物要新鮮，多吃新鮮蔬菜和水果，增加優質的蛋白質攝入量。如芹菜，含有蛋白質、... [詳細答案]
胃癌方面的飲食：新鮮蔬菜，水果及含硒、維生素A、B、E的食物，適當增加乳類、牛奶、蛋白質類事物的攝入，最好吃些硒維康口嚼片，含硒麥芽分、維生素E和β胡蘿蔔素。以利於保護胃黏膜。不要採用炸、煎、煙熏及... [詳細答案]
