牛奶的營養極高, 生活中大家都提倡喝牛奶來補充營養, 可是, 如果沒有合理科學的飲用, 它可能會對您的身體造成傷害, 以防病從口入。
1.巧克力
巧克力味的牛奶是很多人都非常喜歡的, 但你可知道這是非常錯誤的搭配方式。 在牛奶中含有豐富蛋白質和鈣, 而巧克力含有草酸, 如果兩者搭配在一起食用的話, 就會結合成不溶性草酸鈣, 極大影響鈣的吸收, 甚至會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
2.果汁
很多人都喜歡將果汁與牛奶混搭在一起飲用, 以為能增添新的口感以及營養。 但專家指出,
3.糖
喝牛奶的時候千萬不要再額外的添加糖, 特別是在牛奶加熱的情況下如果放入糖的話, 就會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應, 生成有毒的果糖基賴氨酸, 有害於人體。 就算要加糖也不要在加熱的過程中進行, 你不妨等到牛奶煮好後稍涼些, 這個時候放糖才不會影響人體健康。
4.橘子
喝完牛奶後不應該立即吃橘子, 起碼在一個小時之內不能馬上吃橘子。 因為在牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,
冠軍蔬菜:豌豆。 每100克含0.41毫克。
冠軍水果:紅橘。 每100克含0.24毫克。
營養素:維生素B2, 幫助消除口腔內、唇、舌的炎症;促使皮膚、指甲、毛髮的正常生長;增進視力, 減輕眼睛的疲勞等。
推薦攝入量:成年男性1.4毫克, 女性1.2毫克。
冠軍蔬菜:西蘭花。 每100克含0.12毫克。
冠軍水果:桂圓幹。 每100克含0.39毫克。
假期推薦健康零食
香脆零食
香脆零食每顆生杏仁含熱量7卡路里, 每次吃15顆堪稱健康零食。 脆蔬菜包括紅辣椒、青辣椒、胡蘿蔔、芹菜、花椰菜、蘿蔔、黃瓜、蘆筍等, 這些蔬菜營養好、熱量低, 可以做零食。
耐嚼零食
耐嚼零食一是青豆,
多汁零食
多汁零食一隻約110克的桃子, 水分充足, 只含熱量60~70卡路里。 小柑橘也是不錯的選擇, 每只含熱量35卡路里, 每次吃3個, 是不錯的零食。
鹹味零食
鹹味零食的首選是牛肉幹, 1盎司(28克)含熱量115卡路里。 在所有肉乾中, 水牛肉乾最好, 每盎司含熱量80卡路里, 脂肪僅為0.5克。
甜味零食
甜味零食每粒葡萄乾含熱量4卡路里。 吃24粒熱量也只有96卡路里, 另外, 葡萄乾含有天然糖分, 更適合甜味需求。
黏稠零食
黏稠零食一杯燕麥粥含熱量110卡路里、纖維素3克、蛋白質4克。 可以撒一些肉桂、肉豆蔻、新鮮漿果等一起食用。
冷凍零食
冷凍零食冷凍藍莓是最佳選擇。