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吐司煎雞蛋

要是說土司, 可能很多人會疑問, 但實際上土司就是我們平常所吃的烤麵包, 尤其是在早上吃早餐, 土司一直都是被人所喜愛的, 但是光吃土司營養價值就沒有那麼高, 口感也比較的單一, 因此土司煎雞蛋可以說是比較完美的搭配, 下面你知道如何才可以製作出美味的土司烤麵包。

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實際土司煎雞蛋, 就是土司和雞蛋搭配在一起食用, 這樣就可以增加食物的口感, 而且雞蛋的營養可以説明我們提供早上所需要的能量, 因此土司煎雞蛋成為了很多人最喜愛的早餐。

吐司 火腿 芝士片

1.吐司用刀劃掉中間的部分, 留下一個邊框, 中間挖掉的部分要留著哈

2.平底鍋開火倒一點點油, 吐司邊框下鍋, 往中間打一個蛋, 這時候火要大一些, 可以避免蛋白流到邊框外面。

3.蛋白基本凝固後轉小火, 蓋上一片芝士, 再蓋上兩片火腿片。

4.再把之前挖掉的吐司蓋上去。

5.慢慢的把蓋上去的吐司壓進去。 這時候蛋黃可能會破掉, 無所謂啦, 這樣反問有助於那片蓋蓋的融合。

6.兩邊翻翻面, 顏色微金黃之後就可以出鍋開吃啦~

土司煎雞蛋可以說是最營養最簡單的一個早餐形式, 尤其是麵包比較的喜歡的人來講, 土司的味道加上煎雞蛋的美味, 可以保證我們身體所需要的營養和能量, 讓我們可以更加自信的面對一天的工作。

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