1.雞肝粟米粥:雞肝二個洗淨切碎, 糯粟米(小米)60克。 共煮粥, 可加調味。 作早點或點心, 對視力不佳或視力減退者常服有益。
2.羊肝胡蘿蔔湯:羊肝50克切片, 胡蘿蔔100克切塊, 同煮東加調味, 可作菜肴佐餐。 常吃對明目有益。
3.枸杞葉蛋湯:枸杞菜葉150克洗淨切碎, 加水煮沸, 快熟時倒入打碎雞蛋二枚, 煮待蛋凝即成, 加調味當湯喝, 佐餐, 可常吃。
4.涼拌金針:馬齒莧, 金針菜30克(幹者20克), 馬齒莧 100克洗淨。 入沸水中燙熟撈起, 用調味涼拌食用, 可佐餐。 肝火上沖時眼紅目糊者可常常食用。
5.明目菜:穀精珠6克, 草決明6克, 玄參6克, 綠茶6克, 上數味泡或煎飲,
6.千里光茶:千里光15~20克, 用沸水燜泡20分鐘後, 代茶頻飲。 有清熱、解毒、殺蟲、明目作用。