羊肉在我們日常生活的飲食當中也算是一種比較常見的肉類食物。 相信大家都知道， 羊肉是溫補性質的肉類， 尤其對於想要在冬天進補的人群來說， 經常吃羊肉是一個不錯的選擇。 肉類中都不可避免的會有很高的蛋白質含量， 所以會導致人體發胖。 那麼吃羊肉會發胖嗎？我們一起來看看介紹吧！
羊肉裡含有一中叫肉堿的物質， 可以加速脂肪代謝10倍左右， 羊肉的營養成份高於同類肉製品， 而且肉堿含量也特別高， 所以吃羊肉發胖是錯誤的想法。
羊肉的配料， 首屈一指當屬皮芽子， 它可以降解羊肉的脂肪、活血、補腎壯陽。
而番茄、胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆含有的大量維生素， 有效地中和了肉裡的毒素， 有益人體健康。
羊肉和燙飯裡， 還少不了野生的菌類卡麻菇， 它的功能是潤燥、潤肺、祛痰， 能預防和治療慢性支氣管炎等呼吸道疾病， 有卡麻菇， 吃羊肉就不容易上火、生痰。
薄荷， 其特殊功效不僅可以疏風散熱， 而且增進食欲。 薄荷加在肉食或粥飯裡， 使人神清氣爽、解毒敗火。 夏季食用薄荷涼菜， 更能清涼解暑， 通體舒坦， 精力倍增。
孜然， 不但適宜肉類烹調， 而且理氣開胃， 可以驅風止痛， 對消化不良、腎虛便頻均有療效。 因此對老年人的健康特別有好處。
用孜然調味牛羊肉， 可以祛腥解膩， 並能令肉質更加鮮美芳香。 維吾爾人的肉食離不開孜然，
上面的內容非常詳細的為大家介紹了吃羊肉是否會發胖的問題， 看過之後的朋友們想必都已經知道了吃羊肉是不會發胖的。 羊肉雖然同屬肉類食物， 但是羊肉中含有一種叫做肉堿的物質， 肉堿會加速我們體內的脂肪代謝， 因此就算是經常吃羊肉也不會發胖的。
