桂花是很多人都喜愛的, 這類花在香氣上, 都是非常迷人, 而且這類花在開的時候, 也是非常的好看, 因為有很多人到了桂花開放的時候, 對它進行很好的欣賞, 桂花不僅可以欣賞, 在製作佳餚上, 也是可以選擇它, 那糖桂花就是根據桂花製作而成, 糖桂花的功效都有什麼呢?
很多人對糖桂花的功效並不是很清楚, 因此在選擇這樣食物的時候, 也是需要對它這方面進行很好的瞭解, 這樣在吃的時候, 才會知道它對人體健康是不是有損害。
糖桂花的功效:
1. 桂花中所含的芳香物質、能夠稀釋痰液、促進呼吸道痰液的排出、具有化痰、止咳、平喘的作用;
2. 桂花芳香, 具有行氣之功、能夠緩急止痛、散血消瘀、並促進腸道穢濁物質的排泄;
3. 桂花馨香、能祛除口中異味、並有殺滅口中細菌的功效、是口臭患者的食療佳品。
食療作用:糖桂花味甘、性平;
有潤肺生津止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、解鹽鹵毒之功效。
禁忌與副作用:糖尿病患者、火熱內盛者慎食。
製作方法:
主料:桂花花瓣、白糖
1. 把採摘回來的桂花花瓣清理乾淨, 摘去花莖
2. 清理乾淨的花瓣用淡鹽水浸泡20分鐘, 以除去花瓣裡的雜質及消毒, 浸泡好撈出來
3. 撈起的花瓣風乾到沒有水分(曬乾的香味會流失很多我放在通風出風乾的)
4. 準備乾淨無水無油的玻璃瓶, 在玻璃瓶底層先鋪層糖,
以上就是對糖桂花的功效詳細介紹, 這類食物在功效上也是有著很多方面, 而且它對改善人體疾病上, 都是有著很好的幫助, 尤其是它在止咳、化痰上, 效果非常不錯, 那它的製作方法, 按照以上方法製作也是很好選擇, 使得能夠輕鬆的製作出來。