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膽道感染患者飲食要注意什麼？膽道感染是指膽道內有細菌感染， 感染的膽道易於形成結石， 膽石如阻塞膽總管則有80-90%合併感染， 臨床上多與膽石病同時並存。 那麼， 膽道感染患者飲食要注意什麼呢？看看下面的介紹吧。膽道感染患者飲食要注意什麼？
1、急性期的飲食注意事項
急性發作期應禁食， 使膽囊得到充分休息， 以緩解疼痛。 由靜脈補充營養。 但可多飲水， 在飲料中注意補充鈉和鉀鹽， 有利於治療疾病。 疼痛緩解後， 根據病情循序漸進地調配飲食， 可給予清淡流質飲食或低脂肪低膽固醇高碳水化物流質飲食，
2、慢性期的飲食注意事項
2-1、熱能：
供給正常或稍低於正常量熱能， 約8.37MJ（2000kcal）/d， 肥胖者宜限制熱能。2-2、碳水化合物：
每天300～350g， 以達到補充熱能、增加肝糖原、保護肝細胞的目的。 應供給複合碳水化物為主的食物， 適當限制單糖， 如砂糖、葡萄糖的攝入；對合併高脂血症、冠心病、肥胖者更應限制。2-3、適量蛋白質：
每天供給50～70g， 過多的蛋白質攝入會增加膽汁分泌， 影響病變組織的恢復；攝入過少同樣不利於受損膽道組織的修復。 應適量給予高生物價蛋白質， 如豆製品、魚蝦類、瘦肉、蛋清等食物。2-4、供給豐富維生素：
維生素A有防止膽結石作用， 有助於膽管上皮生長和保持完整性，2-5、食物纖維：
植物纖維能增加膽鹽排泄， 抑制膽固醇吸收， 降低血脂， 可使膽固醇代謝正常， 減少形成膽石的機會。 食物纖維不但有利膽作用， 且能刺激腸蠕動， 有利通便， 促使腸內產生的吲哚、糞臭素等有害物質儘快排出， 防止膽囊炎發作。 可選含食物纖維高的食物， 如綠葉蔬菜、蘿蔔、豆類、水果、粗糧；及香菇、木耳等有降低膽固醇作用的食物。2-6、低脂肪：
含脂肪多的食物可促進縮膽囊素的分泌， 使膽囊收縮。 膽囊炎時膽汁分泌障礙， 脂肪消化吸收也受到影響， 脂肪多可能誘發膽囊疼痛。2-7、低膽固醇：
過多膽固醇大部分重新分泌於膽汁中， 膽汁膽固醇濃度增高， 每天攝入量以2-8、大量飲水：
多喝水和飲料， 可以稀釋膽汁， 促使膽汁排出， 預防膽汁淤滯， 有利於膽道疾病的恢復， 每天以1000～1500ml為宜。2-9、少量多餐：
少量進食可減少消化系統負擔， 多餐能刺激膽道分泌膽汁， 保持膽道暢通， 有利於膽道內炎性物質引流， 促使疾病減緩和好轉。2-10、飲食禁忌：
刺激性食物和強烈調味品， 如辣椒、咖喱、芥末、酒、咖啡等；油煎油炸及產氣食物， 如牛奶、洋蔥、蒜苗、蘿蔔、黃豆等。 注意衛生， 防止腸道寄生蟲和細菌感染。膽道感染患者的飲食注意事項就是以上介紹的這些了， 希望能幫到你！
