孕婦的飲食歷來是大家重視的問題, 然而孕婦應該吃什麼, 每個人都有自己的看法。 對於有營養健康的東西, 我們當然提倡多吃, 但是對於一些有害的東西還是要避免。 那麼到底那些該吃那些不該吃呢?這裡的“六吃六不吃”原則給大家做個參考。
六吃:
一、全麥製品, 包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。
特別是北方的孕婦, 把早餐的燒餅、油條換成麥片粥很有必要, 雖然你多少會有些不習慣。 麥片可以使你保持較充沛的精力, 還能降低體內膽固醇的水準。 當然不要買那些口味香甜、精加工的麥片, 天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裡面的麥片最好。
二、奶、豆製品。
孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣, 只要3杯脫脂牛奶就可以滿足這種需求。 優酪乳也富含鈣, 還有蛋白質, 有助於胃腸道健康。 有些孕婦有素食的習慣, 為了獲得足夠的蛋白質, 就只能從豆製品獲得孕期所需的營養。
三、水果。
水果種類很多, 經濟而又實惠的柑橘, 儘管90%都是水分, 但富含維生素C、葉酸和大量的纖維, 可以幫助孕婦保持體力, 防止因缺水造成的疲勞。 香蕉能很快地提供能量, 幫助孕婦克服疲勞。
四、瘦肉。
因為瘦肉富含鐵, 並且易於被人體吸收。 懷孕時孕婦血液總量會增加, 為的是保證供給胎兒足夠的營養, 因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。 如果體內儲存的鐵不足, 孕婦會感到極易疲勞, 通過飲食特別是瘦肉補充足夠的鐵就極為重要。
五、蔬菜。
做西餐沙拉時不要忘記加入深顏色的萵苣, 顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。 甘藍是很好的鈣來源, 你可以隨時在湯裡或是餃子餡裡加入這類新鮮的蔬菜。 對於菠菜, 曾有人認為含有豐富的鐵質,
六、乾果。
花生之類的堅果, 含有有益於心臟健康的不飽和脂肪。 但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高, 因此每天應控制攝入量在30克左右。 杏脯、幹櫻桃、酸角等乾果, 方便、味美又可以隨身攜帶, 可隨時滿足孕婦想吃甜食的欲望。