生石灰煮雞蛋可以嗎

當我們聽到這個問題的時候覺得匪夷所思， 其實不然， 這個確實是能做到的， 而且也確實能夠把雞蛋煮熟， 很多人都說這個煮雞蛋能夠補充鈣質， 那麼這個到底是不是真的呢？但是我們介於確切的知道生石灰在遇到水之後會釋放大量的熱量， 那麼這時候如果不小心的話， 可能就會燙傷皮膚， 那麼生石灰煮雞蛋還需要注意一些什麼呢？

1.生石灰和水反應會放出大量的熱， 用產生的熱量就可以一把雞蛋煮熟。

2.雖然理論上生石灰與水反應產生的熱量是足夠煮熟雞蛋的， 但是反應後會生成氫氧化鈣，

之後還會生成碳酸鈣， 而碳酸鈣是石灰石的主要成分， 所以雖好還是不要把雞蛋直接和生石灰與水放在一起， 最好用容器裝水和雞蛋， 然後在容器外放生石灰和水， 隔著一層加熱.

3.氫氧化鈣具有弱腐蝕性.氧化鈣遇水的確能能放出大量熱,煮熟雞蛋.還是用水煮比較好.

4.由於雞蛋中蛋白質的體積較大， 它必須在喝足了水的情況下才能被人體分解， 人體吸收了其精華後， 剩餘的廢物會隨多餘的水分經腎臟分解排出體外， 所以， 食用過多雞蛋不僅會加重腎臟負擔。 還會使體內的水分大量流失。 並且， 不能被及時消化的蛋白質停留在腸道內， 還易發生腐敗， 產生一些對健康有害的物質。

以上介紹了關於生石灰煮雞蛋的方面，

我們都知道雞蛋的營養是很豐富的， 但是也不能多吃， 專家建議是一星期吃三到四個雞蛋是比較適宜的， 而且雞蛋的蛋白是很不容易被消化的， 所以小孩子吃雞蛋的話， 一定要多喝水， 不然吃多了對身體是沒有好處的。