適合1歲半寶寶的羹飯類食譜。
肉羹飯:原料豐富, 搭配均衡
食物原料:
白飯1碗, 肉末、青蘿蔔、胡蘿蔔各50克, 雞蛋1個, 鹽、白糖少許, 香油、水澱粉、香菜末各少許
製作方法:
1。 胡蘿蔔、青蘿蔔去皮切絲;肉末加鹽拌均勻;雞蛋打到碗裡攪拌均勻。
2。 鍋內加水放入胡蘿蔔、青蘿蔔絲煮開後, 放入肉末和少許鹽、白糖、香油等, 然後加澱粉勾芡, 倒入蛋液, 撒上香菜, 做成肉羹。
3。 再將肉羹澆在白飯上, 即可
營養經:
肉羹飯質地軟糯, 鹹鮮適口而且原料豐富, 有飯有菜, 搭配均衡。 可以給寶寶作為中午和晚上的正餐。
鳳梨蒸飯:酸甜可口、營養豐富
食物原料:
鳳梨、粳米各50克, 牛奶30克
製作方法:
1。 將鳳梨切碎;粳米淘淨後, 加水煮飯。
2。 粳米飯將熟時, 加入鳳梨碎塊和牛奶攪拌均勻, 再燜10分鐘, 即可。
營養經:
鳳梨蒸飯味道香甜可口, 加入牛奶後更是奶香撲鼻, 再不愛吃飯的寶寶也難以拒絕這樣的誘惑。 況且, 這個飯裡還有葉酸、葉黃素、鈣、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分呢!