適合1歲寶寶的特色餅類食譜。
彩色三層餅， 靚麗色彩， 引爆眼球
食物原料：
南瓜50克， 小黃瓜50克， 雞蛋1個， 油3克， 鹽少許。
製作方法：
1、南瓜去皮去籽， 切片， 蒸熟後壓成泥， 待涼。
2、雞蛋打散， 起油鍋將蛋液煎成蛋皮， 備用。
3、小黃瓜切細絲， 泡熱鹽水5分鐘後取出瀝幹。
4、將南瓜泥及小黃瓜細條平鋪于蛋皮上， 蒸5分鐘即可， 放涼後就可以給小朋友食用了。
營養經：
南瓜所含果膠可以保護胃腸道黏膜， 免受粗糙食物刺激， 促進潰瘍面癒合， 適宜於腸胃炎患兒。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌， 加強胃腸蠕動， 幫助食物消化。 南瓜中含有豐富的鋅，
獼猴桃蛋餅：奇異果的清新世界
食物原料：
獼猴桃2個， 雞蛋1個， 牛奶1大匙， 優酪乳2大匙， 鹽、白糖各適量
製作方法：
1、雞蛋攪好並加入牛奶和鹽攪勻， 倒入煎鍋煎成蛋餅。
2、稱猴桃去皮切成小塊， 用優酪乳、白糖拌好。
3、將雞蛋餅盛入盤中， 把拌好的稱猴桃羹放在上面。
營養經：
獼猴桃中含3種天然的抗氧化維生素胡蘿蔔素可以提高人體免疫力， 有助於幼兒視力的發育；豐富的維生素C和維生素E能夠提高身體的抵抗力， 促進人體對糖分的吸收。 此外， 獼猴桃所含的酚類、糖類以及礦物質， 對人體修護細胞膜、活化免疫細胞都有重要作用。
