2歲寶寶食譜：2歲寶寶冬瓜湯類食譜

適合2歲寶寶的冬瓜湯類食譜。

小白菜冬瓜湯：清淡鮮美， 屬於夏日的靚麗

食物原料：

小白菜300克、冬瓜50克。 鹽少許。

製作方法：

1、把洗淨的小白菜去根， 切成小段；冬瓜去皮、瓤洗淨， 切成小塊。

2、鍋中放水， 再將小白菜段和冬瓜塊放入鍋中， 小火燉煮10分鐘左右， 加鹽調味即可。

營養經：

冬瓜含維生素C較多， 且鉀鹽含量高， 鈉鹽含量較低， 高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之， 可達到消腫而不傷正氣的作用。

冬瓜烏雞湯：少見搭配， 滋補湯水

食物原料：

冬瓜200克、烏雞l只、豬瘦肉適量。 薑、鹽各適量。

製作方法：

1、冬瓜洗淨， 切塊。 姜洗淨， 切成片；烏雞收拾乾淨，

2、鍋中放水、烏雞塊、薑片、豬瘦肉塊， 大火煮半小時；撇去浮沫， 轉中火煮90分鐘， 再將切好的冬瓜塊放入， 用小火慢燉30分鐘， 最後放鹽調味即可。

營養經：

冬瓜含維生素C較多， 且鉀鹽含量高， 鈉鹽含量較低， 十分適合高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用。 冬瓜還還有一種叫丙醇二酸的物質， 能有效地抑制糖類轉化為脂肪， 加之冬瓜本身不含脂肪， 熱量不高。