2歲寶寶食譜：2歲寶寶米粥類食譜

適合2歲寶寶的米粥類食譜。

鮮魚蔥白糯米粥， 軟爛味鮮營養多

食物原料：

鮮魚200克、蔥白50克、糯米60克。 鹽、醋各適量。

製作方法：

1、將鮮魚洗淨去骨留肉， 切片；蔥白洗淨， 部分切蔥花、部分切段；糯米淘洗乾淨， 放入清水中浸泡1小時。

2、鍋置火上， 倒入適量清水， 放入糯米、蔥白段， 先以大火煮沸， 再轉用小火熬煮至米開花， 放入鮮魚片煮熟。

3、撈出蔥白段加入鹽、醋， 撒入蔥花即可

營養經：

魚肉纖維細， 易消化吸收， 糯米富含B族維生素、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及澱粉等營養素。

咸蛋米粥：色香味俱全， 誘人心弦

食物原料：

小米100克，

製作方法：

1、鹹蛋剝殼， 取蛋黃， 壓成泥。 雞蛋煮熟， 取蛋白切小塊；小米淘洗乾淨。

2、鍋置火上， 放入適量水和小米， 用中火熬20分鐘成粥， 快熟時加入鹹蛋黃泥、蔥末、蛋白塊， 再用小火煮5分鐘， 加鹽調味即可。

營養經：

小米因富含維生素B1、B12等， 具有防止消化不良及口角生瘡的功效；小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。