乳牙已出齊, 消化吸收能力已基本接近成人, 但和成人仍有差別, 尤其是對較硬固體食物需要較長時間適應。
食物原料:
牛肉200克、麵條500克、紅椒片適量。 料酒、醬油、鹽、沙茶醬、植物油、澱粉、蔥末、薑末各適量。
製作方法:
1、牛肉洗淨, 切片, 用料酒、醬油和澱粉醃漬。 麵條煮熟瀝幹備用
2、油鍋燒熱, 爆香蔥末、薑末, 下牛肉片翻炒, 放紅椒片、沙茶醬炒3分鐘, 放麵條炒2分鐘, 加鹽調味即可。
營養經:
牛肉富含蛋白質, 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要, 能提高機體抗病能力, 對生長發育及術後, 病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,
4歲寶寶食譜:香菇燒肉面
食物原料:
豬五花肉200克、幹香菇100克、麵條400克。 蔥段、薑片、大料、醬油、料酒、白糖、植物油各適量。
製作方法:
1、五花肉洗淨, 切塊, 焯水, 瀝幹;幹香菇泡軟, 去蒂, 對半切開。
2、鍋中倒油燒熱, 加白糖略炒, 放入五花肉, 翻炒後加入香菇塊、蔥段、薑片、大料、醬油、料酒、白糖和水燜1小時。
3、另起鍋將麵條煮熟, 撈出放入五花肉鍋裡, 燜3分鐘即可。
營養經:
此面營養豐富,
4歲寶寶食譜:4歲寶寶蝦類食譜
4歲寶寶食譜:4歲寶寶蔬菜類食譜