堅果， 是現在生活中， 人們飲食中很常見的一種食物。 堅果的營養價值非常的豐富， 含有豐富的蛋白質和維生素， 而且脂肪含量也非常的少， 因此得到很多人的喜愛。 當然， 我們平常吃的堅果有很多種類， 如核桃、花生、葵花籽、碧根果、開心果等等。 每一種堅果對人體的功能也是不同的。
核桃粉有什麼好處" alt="喝核桃粉有什麼好處">
核桃粉是核桃磨成的粉末， 其營養價值非常的大。 很多人喜歡在早餐的時候， 引用一杯核桃粉沖成的水。 那麼， 喝核桃粉究竟有什麼好處呢?
1 核桃堪稱抗氧化之“王”， 核桃的營養價值非常的之高，
2 現代醫學研究認為， 核桃中的磷脂， 對腦神經有良好保健作用。 核桃油含有不飽和脂肪酸， 有防治動脈硬化的功效。
3補腦可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”， 密藏在瓷缸內， 每次取兩匙， 用開水沖和， 沖時盅中有一層白色液體浮起， 這就是“核桃奶”， 腴美可口。
4美容若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”， 能營養肌膚， 使人白嫩， 特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。
5抗衰老核桃仁中所含維生素E， 可使細胞免受自由基的氧化損害， 是醫學界公認的抗衰老物質， 所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
6益心臟核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，
7治失眠經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。 服法為用核桃仁5個， 白糖30克， 搗爛如泥， 放入鍋里加黃酒50毫升， 小火煎30分鐘， 每日1劑， 分兩次服。
核桃粉的作用真是有很多， 可謂天生的養生保健食品。 為了健康的體質， 更為了健康的生活品質， 我們也應該多喝一些核桃粉。 對於那些不愛吃的核桃粉人， 想一下核桃粉的作用和功效， 你們或許會愛上它。
