生活中， 我們經常會看到身邊的人每天泡著菊花茶喝， 大家一般都認為菊花是好東西， 對很多病症都有一定的效用， 但是你知道嗎？脾胃功能不好的人要少喝為妙~
中醫認為菊花味甘苦， 性微寒， 具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。 現代研究認為， 菊花含有多種營養物質， 具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。 用菊花泡茶， 不宜長期連續飲用， 一般3~5天即可。 而體質偏寒的人不妨放點枸杞， 而脾胃虛寒的人最好少喝。
1、陽虛體質的人， 如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶， 容易損傷正氣，
2、菊花會引起嚴重過敏性結膜炎。 菊花不僅可以引起嚴重過敏性結膜炎， 特別是曾經有過枯草熱性過敏性結膜炎病史的人需要特別注意， 因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應。
3、菊花會加重咽喉炎。 體質偏虛寒者， 也就是我們常說的陽虛體質的人， 如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶， 容易損傷正氣， 越喝越虛， 故而加重咽喉炎症狀。 可見， 用菊花茶來對付咽喉炎也是有選擇的， 切勿千人一方， 否則， 適得其反。
除了要注意脾胃功能不好的要少喝之外， 還要注意添加冰糖和選擇菊花的時候！
添加冰糖
喝菊花茶時， 有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。 菊花茶加冰糖是可以的， 但是對於患有糖尿病或血糖偏高的人， 最好別加糖， 單喝菊花。 此外， 還有一些脾虛的人也不宜加糖， 因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液增多， 感到不適。 所以， 不清楚自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。 沖泡菊花茶時直接以熱水沖泡即可。
菊花選取
菊花容易發黴、長蟲， 市場上菊花品質參差不齊， 不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。 其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。
此外， 選菊花最好選花萼偏綠色的菊花， 這表明剛開的時候就摘下來了。 選購時， 先用手摸一摸， 鬆軟的、順滑的菊花品質比較好。
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