黑芝麻糊的口感比較的香濃， 所以在平時的生活當中很多人都非常喜歡吃黑芝麻糊， 而且只要具備一杯開水就可以直接沖泡， 食用非常的簡單， 但是我們都知道平時在生活中購買的黑芝麻糊， 添加了各種各樣的糖粉其它的物質， 所以有些會影響到自己的健康， 下面我們去瞭解一下怎麼樣自己製作黑芝麻糊。
其實黑芝麻糊適合各種人群食用， 對於消化不好的老年人來講， 適當的吃黑芝麻糊， 可以幫助自己促進消化， 更有利於營養的吸收， 而且它香濃的味道， 同樣深受小孩子們的喜愛。
1、材料：麵粉、黑芝麻(比例按1：1)，
2、黑芝麻洗淨， 這個東西很髒， 土很多， 所以要多洗兩次， 瀝幹。 用小火炒熟(不能用大火)， 炒熟的標準就是飄出芝麻香了， 用碾子碾碎。
3、麵粉也用小火炒熟， 炒時用鏟子把面碾一下， 這樣顆粒均勻， 炒熟的標準就是面發黃了， 也發出香味了。
4、黃油在室溫下成油狀， 倒入炒熟的麵粉中， 仔細拌均， 同樣也把麵粉碾均。
5、核桃仁碾碎。
6、加入黑芝麻、碎核桃仁、適量糖， 拌均後就成了， 裝入密封罐可以放上至少兩個星期。
沖調時， 用燒開的牛奶調， 無比香滑。
通過瞭解了黑芝麻糊的製作方法之後， 如果你是一個對黑芝麻糊情有獨鍾的人， 那麼在家就可以準備這些食材， 自己就能夠動手製作，
